Đến với vùng đất Hải Dương bạn sẽ mê đắm trong những món đặc sản trứ danh như Bún cá rô đồng, chả Rươi hay bánh gai. Song song với đó thì thưởng thức những món ăn vặt đường phố cũng là một thú vui bạn không nên bỏ qua. Hãy cùng tham khảo xem top 15 món ăn vặt Hải Dương sau đây nhé.
Bánh đùi gà
- Địa chỉ: 2A Nguyễn Văn Tố, Thành phố Hải Dương, Hải Dương.
- Giờ mở cửa: 15:00 – 18:00.
- Giá: 4.000đ – 10.000đ.
Có thể nói bánh đùi gà là món ăn vặt Hải Dương được nhiều người xem như là một phần của tuổi thơ.
Chiếc bánh được nặn từ bột mì thành hình chiếc đùi gà nhỏ xinh, bên trên có chút thịt băm, chấm cùng với ít tương ớt thì thôi rồi. Ngon bá cháy!
Cô bán bánh đùi gà ở đây bán cũng được hơn mười năm rồi, tính tình vô cùng xởi lởi và vui vẻ. Giá bánh ở đây cũng rất là học sinh sinh viên luôn.
Bánh mì giá miến
- Địa chỉ: 2 Lê Hồng Phong, Thành phố Hải Dương, Hải Dương.
- Giờ mở cửa: 6:00 – 9:00.
- Giá: 10.000đ – 50.000đ.
Quán bánh mì nằm ngay đầu phố Lê Hồng Phong, gần trường Lý Tự Trọng.
Bánh mì ở đây độc đáo ở chỗ nó là sự kết hợp giữa vỏ của bánh mì và nhân của bánh bao. Nghe rất thú vị đúng không nào? Vỏ bánh được nhúng hai đầu vào nước đường cho đỡ thấm dầu và chiên giòn lên chứ không nướng. Nhân gồm miến xào với trứng, giá, thịt. Khi có khách gọi, người ta sẽ rạch vỏ bánh mì thêm nhân rồi thêm ruốc, dưa leo, rau và ớt tùy khẩu vị.
Có dịp đến Hải Dương hãy thử nó nhé. Một hay hai ổ bánh mì giá miến thêm ly đậu nành nóng thì còn gì bằng nữa.
Bánh mì muối ớt
- Địa chỉ: Số 2 Trần Hưng Đạo, Hải Dương.
- Giờ: 7:30 – 22:00.
- Giá: 10.000đ – 15.000đ.
Lại một món ăn vặt nữa thuộc “họ nhà bánh mì”. Quán nằm ngay giữa Đại lộ Hồ Chí Minh và mới mở từ đợt rộ lên món bánh mì nướng muối ớt này, đến giờ vẫn chưa giảm độ hot.
Khách gọi thì cô chủ mới bắt đầu chế biến nên lúc nào bánh mì cũng nóng hôi hổi, thêm tương ớt, nước sốt phô mai béo ngậy, chà bông, mỡ hành,… là có được món ăn vặt ngon khó cưỡng rồi.
Ốc các loại
- Địa chỉ: 79 Hào Thành, Thành phố Hải Dương, Hải Dương.
- Giờ mở cửa: 14:00 – 23:00.
- Giá: 10.000đ – 23:00.
Các tín đồ ốc thì không thể bỏ qua địa điểm ăn vặt này rồi. Từ các món ốc luộc, xào đủ kiểu đến sò huyết nướng, ngao hấp, tu hài nướng mỡ hành. Tất cả đều được làm sạch sẽ và chế biến kĩ. Đặc biệt là món ốc xào me dừa và xào bơ tỏi tóp mỡ, đảm bảo ăn xong là nghiện luôn.
Chân gà nướng và Bánh mì mật ong
- Địa chỉ: Lê Hồng Phong, Thành phố Hải Dương, Hải Dương.
- Giờ mở cửa: Cả ngày.
- Giá: 8.000đ – 30.000đ.
Đã nhắc đến ăn vặt thì đương nhiên không thể thiếu chân gà nướng rồi. Trong top những món ăn vặt Hải Dương cũng có sự góp mặt của món chân gà nướng nhưng sẽ ăn kèm với bánh mì mật ong. Vị thơm, mềm, ngọt lịm của bánh mị quyện với sự tẩm ướp đậm đà của chân gà nướng sẽ làm mê đắm các tín đồ mê ăn vặt.
Óc đậu
- Địa chỉ: 52A Trương Mỹ, Thành phố Hải Dương, Hải Dương (cô Thúy)
- Giờ mở cửa: 6:00 – 20:00/
- Giá: 5.000đ – 10.000đ.
Tào phớ ở Hà Nội hay Đậu hũ ở Sài Gòn thì ở Hải Dương được gọi là Óc đậu. Vào những ngày đông giá rét hay mùa hè nóng nực thì óc đậu đều được mọi người yêu thích.
Món óc đậu ở hàng cô Thúy là một quán ngon đã quá nổi tiếng với người dân Hải Dương. Óc đậu mềm, có thêm thạch găng, chè đậu đen để làm topping, mùa đông còn có cả chè nóng để “sưởi ấm” dạ dày.
Sủi dìn
- Địa chỉ: 1 Lê Lợi, Thành phố Hải Dương, Hải Dương.
- Giờ mở cửa: 18:00 – 22:00.
- Giá: 10.000đ – 20.000đ.
Sủi dìn thật ra là một món ăn của người Hoa và bây giờ được người dân Hải Dương vô cùng yêu thích. Nhìn bề ngoài thì sủi dìn giống như bánh trôi tàu, tuy nhiên ở Hải Dương ngoài nhân đậu xanh, nhân đường thì vừng đen còn là loại nhân đặc trưng của món ăn vặt hấp dẫn này.
Một chén sủi dìn ngon ngọt mang vị cay ấm của gừng tạo nên sự ấp áp vào những ngày miền Bắc vào đông se lạnh.
Bánh cuốn
- Địa chỉ: 1 Lê Lợi, Thành phố Hải Dương, Hải Dương.
- Giờ mở cửa: 7:00 – 17:00.
- Giá: 20.000đ – 40.000đ.
Nếu về thành phố Hải Dương, loanh quanh chưa biết chọn món gì ăn nhẹ nhẹ thì nhớ ghé phố Bắc Sơn. Ở đó có quán bánh cuốn bà Thấu gắn liền với thương hiệu bánh cuốn Hải Dương.
Những ai đã từng thử qua hương vị bánh cuốn ở đây sẽ chẳng thể nào quên tấm bánh mỏng mướt ấy, thanh mát, trong suốt nhưng lại thơm dai. Bên trong có nhân thịt băm, mộc nhĩ và ăn kèm với chả thịt chiên hoặc chả nướng được tẩm ướp vừa miệng.
Bánh bao chiên
- Địa chỉ: Đường Nguyễn Trãi, Hải Dương.
- Giờ: 14:00 – 17:00.
- Giá: 10.000đ – 20.000đ.
Bánh bao chiên ở đường Nguyễn Trãi là một quán bánh đã có từ lâu đời, rất nổi tiếng và được nhiều tín đồ ăn vặt biết đến. Quán ngon nức tiếng nên nhiều khi sẽ hết bánh sớm, những chiếc bánh bao bé bé xinh xinh được chiên vàng giòn rụm, thơm nức mũi. Nhân thịt bên trong lại đầy đặn siêu ngon, mềm mại trái ngược với vỏ bánh giòn bên ngoài.
Bánh giò
- Địa chỉ: 11 Hoàng Văn Thụ, Hải Dương (quán Nhung Béo).
- Giờ: 6:00 – 21:00.
- Giá: 12.000đ – 35.000đ.
Quán bánh giò Nhung Béo có tiếng từ xưa đến nay, được teen ở Hải Dương rất ưa chuộng. Những chiếc bánh giò đầy đặn, mềm mại, thêm đủ loại topping mà giá cả lại rất phải chăng luôn.
Tuy là một món ăn vặt đường phố ở nơi đâu cũng có nhưng mà nếu ghé Hải Dương thì bạn cứ thử ăn bánh giò ở đây thử xem nhé. Đôi khi chỉ cần một chút không khí khác thì hương vị trong miệng cũng khác theo.
Bánh bèo
- Địa chỉ: 17 Tuy Hòa, Hải Dương (quán Liên).
- Giờ: 14:30 – 19:00.
- Giá: 3.000đ – 20.000đ.
Mặc dù cùng tên gọi “bánh bèo” nhưng hình thức bánh lại khác so với miền Trung và miền Nam lắm nha. Nên nếu là khách du lịch phương xa thì nên trải nghiệm món ăn vặt này ở Hải Dương.
Chỉ với vài ngàn đồng một chiếc bánh mềm mướt, không bị bột, không bị ngấy, chấm cùng nước mắm hơi ngọt, hành phi thơm lừng thì còn chờ gì mà không ăn thử ngay đi.
Cháo quẩy sườn
- Địa chỉ: Số 1 phố Xuân Đài, Hải Dương (cô Hải).
- Giờ: 7:00 – 10:00.
- Giá: 15.000đ – 50.000đ.
Quán cháo cô Hải đã mở được trên 35 năm, tuy đã lâu nhưng mùi vị cháo ở quán cô vẫn thơm ngon như ngày đầu. Cháo nóng, sườn nhiều, quẩy giòn và đặc biệt là miễn phí quẩy nên bạn ăn bao nhiêu tùy thích.
Quán chỉ mở hàng vào buổi sáng và rất nhanh hết. Cô chủ lại vui tính, cháo lại chất lượng thì còn tiếc gì mà không đến thưởng thức ngay một tô cháo vào sáng cuối tuần nào.
Xiên nướng
- Địa chỉ: Cổng nhà máy sứ Hải Dương, Phạm Ngũ Lão, Hải Dương (quán Xuân Hùng).
- Giờ: 16:00 – 22:00.
- Giá: 5.000đ – 15.000đ.
Đã nói về ăn vặt mà không nhắc đến mấy que xiên nướng thì quả thật thiếu xót. Các hàng xiên nướng vài năm trở lại đây xuất hiện hầu khắp các con ngõ ở Hải Dương và quán ngon nhất có thể kể đến quán tại cổng nhà máy sứ Hải Dương.
Xiên nướng đủ các loại từ gà, thit, cá, xúc xích,… Cứ việc chọn xiên rồi mang ra bàn, mỗi bàn sẽ được chuẩn bị sẵn một bếp nướng ở đó. Những que xiên được tẩm ướp gia vị vừa vặn, nướng trên than hồng tỏa ra một mùi hương ngào ngạt khó cưỡng.
Sữa chua mít
- Địa chỉ: 1/78 Hào Thành, Phạm Ngũ Lão, Hải Dương (quán Hiệp Linh)
- Giờ: 9:00 – 22:30.
- Giá: 15.000đ – 40.000đ.
Nếu không muốn ăn những món nóng thì bạn thử món ăn vặt mát lạnh này xem. Sữa chua mít ấy, nhưng mà nếu không thích mít thì yên tâm vì ở đây còn có sữa chua nếp cẩm, sữa chua dầm hoa quả nữa. Cốc sữa chua đầy ú ụ những hoa quả, trân châu lá nếp, thạch ngon chuẩn nhà làm. Giá lại hời nữa, chỉ có 15k/cốc thôi.
Kem xôi
- Địa chỉ: 13 Ngõ Hàn Giang, Thành phố Hải Dương, Hải Dương.
- Giờ mở cửa: 15:00 – 21:00.
- Giá: 10.000đ – 15.000đ.
Quán kem xôi gần 20 năm này là cả bầu trời tuổi thơ đối với các bạn mê ăn vặt Hải Dương. Xôi được nấu mềm mềm dẻo thơm kết hợp với cái lạnh của kem và sự ngọt ngào của dừa khô tạo ra mĩ vị của ẩm thực đường phố.
Trên đây là top 15 món ăn vặt Hải Dương và địa chỉ tham khảo mà bạn có thể xem rồi “bỏ túi” cho mình để khi có dịp thì làm một food tour vỗ béo cho thân thể cũng như tâm hồn mình nhé!
Xem thêm:
More Stories
Bánh gai Hải Dương – món quà dân dã của quê hương
Vải thiều Thanh Hà – loại trái cây trứ danh của mùa hè
Bún cá rô đồng Hải Dương – món ăn dân dã nhưng đậm tình quê hương